中秋不只送月餅 —— Jamikuki 全新概念夾心餅乾 「KUKI²」嶄新登場，即日起官網與門市同步開賣！
- SU MAXX
- 1天前
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中山區人氣伴手禮品牌 Jamikuki，憑藉獨具特色的果醬餅乾，深受港澳及韓國旅客喜愛。迎接今年中秋，Jamikuki 推出全新概念夾心餅乾系列「KUKI²」，並同步推出中秋禮盒。系列以「Cookie × Cookie = More Than a Cookie」為核心，從餅乾、內餡到風味之間的結構與比例出發，重新詮釋經典夾心餅乾。首波推出百香果、草莓與檸檬柚子三款台灣水果風味，以酥脆餅體與滑順內餡，打造中秋節慶送禮全新選擇。
職人精神打造精準比例，百香果、草莓、檸檬柚子三款果香登場！
延續 Jamikuki 探索食材的創作精神，KUKI² 系列從餅乾厚度、內餡比例到風味展開順序反覆測試，精準平衡酥脆口感、滑順內餡與果香尾韻。名稱中的「²」象徵雙片餅乾，也代表 Cookie 的全新進化，讓每一層堆疊都恰如其分，呈現層次完整的現代精品甜點。
KUKI² 系列首波推出百香果、草莓與檸檬柚子三款風味。以台灣百香果果乾搭配法國發酵奶油及白巧克力，交織明亮酸香與醇厚奶香；草莓口味則選用台灣大湖草莓果乾，揉合白巧克力的滑順質地，呈現細膩酸甜；檸檬柚子結合黃金柚子、日式柚香與台灣檸檬，帶來清爽明快的柑橘香氣與輕盈尾韻。
KUKI² 檸檬柚子果果夾心
結合黃金柚子、日式柚香與台灣檸檬，入口先釋放清新明亮的柑橘酸香，再由法國發酵奶油與白巧克力柔和收束。酥脆餅乾與滑順內餡交疊，尾韻清爽悠長。
KUKI² 草莓果果夾心
選用台灣大湖草莓果乾，揉合白巧克力與法國發酵奶油。草莓的柔和果酸伴隨酥脆口感展開，接續滑順甜香，呈現酸甜平衡、細膩柔和的風味層次。
KUKI² 百香果果夾心
以台灣百香果果乾搭配白巧克力與法國發酵奶油，鮮明酸香率先綻放，再帶出圓潤奶香。外層酥脆、內餡滑順，清新果味與醇厚口感相互平衡。
About Jamikuki 果醬餅乾專門店
Jamikuki 以「A+B=C」作為研發理念，持續探索餅乾、果醬與不同食材之間的軟硬、酸甜與香氣平衡。品牌堅持選用高品質麵粉、糖與奶油，搭配嚴選水果原料，不添加防腐劑，以精準工法重新詮釋經典甜點，挖掘餅乾的更多可能。
店鋪地址：103臺北市大同區光能里南京西路25巷20-4號
Facebook / Jamikuki 果醬餅乾專賣店
Instagram / @jamikuki_thats_my_jam
source / Jamikuki
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