從 2021 年 4 月底宣佈將裝修改裝的竣師父牛肉麵，無奈遭逢疫情影響，經歷了超過 200 天漫長的等待，終於在去年底正式回歸，而店舖的位置也從原先在 UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館二號店旁，搬移至忠孝 SOGO 百貨的後巷重新出發。
和前一間店鋪最大的區別在於店內座位數的調整，直接從原先的 8 人座直接擴增至 24 人座，對於初次到訪竣師父牛肉麵的朋友及熟客老饕們可說是一大好消息，因為等待的時間勢必會縮短不少，畢竟美食當前等待都是最煎熬的時刻。
隨著「竣師父牛肉麵 2.0」的回歸，除了定番的紅燒牛肉麵、人氣的蛤蠣雞湯以及各式滷味依舊保留之外，當然也少不了新菜色的出爐，包含了麻辣鴨血牛肉麵、拌麵椒麻皮蛋乾拌麵以及金沙油條乾拌麵等兩款全新推出的乾拌麵，每樣新菜色都各有風味，無論你是湯麵控還是乾麵魂，相信竣師父的手藝都不會讓你失望的！
連黑人陳建州都特別帶好友登門品嚐
就連台灣職業籃球 P. LEAGUE+ 聯盟執行長黑人陳建州，也特別帶上了好友唐志中及王信凱登門品嚐竣師父牛肉麵，對於天氣逐漸轉涼的現在，是時候來碗熱呼呼的牛肉麵了，就算不吃牛的朋友也還有蛤蠣雞湯麵可選擇，至於已經是熟客等級的老饕們，相信那兩款全新的拌麵不會讓你失望的！
Info
竣師父牛肉麵
店鋪地址：台北市大安區大安路一段52巷24號
營業時間：17:30-21:00
Instagram / @masterjimbeefnoodle
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